Exposition interactive « La baguette » sur sur Google Arts & Culture © Google Arts & Culture

Exposition interactive « La baguette » sur sur Google Arts & Culture © Google Arts & Culture

La Baguette à l’honneur sur Google Arts & Culture

La baguette de pain dévoile tous ses secrets dans une nouvelle exposition interactive accessible à tous sur Google Arts & Culture.

Alors que la décision de l’UNESCO sur l’inscription des savoir-faire artisanaux et de la culture de la baguette de pain au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité est imminente, l’enjeu de la sauvegarde de cette icône française demeure plus que jamais d’actualité. 

Pour célébrer la baguette de pain, Google Arts & Culture dévoile une exposition interactive accessible à tous : La Baguette – Une icône française. Développée avec la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, la Société nationale des Meilleurs ouvriers de France, Intercéréales et d’autres partenaires, La Baguette s’attache à célébrer l’art et l’histoire du pain et de la filière céréalière au travers de 75 expositions virtuelles. Près de 2000 images – dont des œuvres en réalité augmentée – des témoignages de professionnels de la filière, et des contenus éducatifs à destination du grand public sont ainsi présentés. 

Dans le cadre du lancement de cette nouvelle exposition, le Mucem présente une sélection d’œuvres photographiques et d’objets de ses collections autour du pain :

La fabrication du pain
Les accessoires utilisés par le boulanger
Notre pain quotidien
Les pains d’épices da la Foire du Trône 
Tombé dans le pétrin
Le pain dans les expressions françaises
Les fours à pain
Conserver le pain

Créé en France en 2011, Google Arts & Culture permet à tous les internautes de découvrir des œuvres d’art gratuitement depuis n’importe quel objet connecté sur le site et l’application mobile (iOS et Android). « La Baguette » est la première exposition numérique dédiée à la gastronomie française sur la plateforme.

Fille portant une baguette © Google Arts & Culture
Visuel Fille portant une baguette © Google Arts & Culture