Livre - Identité alimentaire et altérité culturelle

Cote :

1D 234 5

Description

Precisions :

Livre

CreationEditor :

Éd. de l'Institut d'ethnologie

Auteur :

Colloque de Neuchâtel

Éditeur scientifique :

Institut d'ethnologie (Neuchâtel, Suisse)

Dimensions et poids :

Presentation materielle : 259 p.

Dimensions : 21 cm

Nature :

Lieu :

Canton de Neuchâtel

Mots clés :

Novembre Neuchâtel Université Lettre Livre

Période :

4e quart 20e siècle

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