Livre - Vies d'ordures

620 CHE

[Exposition. Marseille, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée. 2017]

Description

Livre

Mucem

Artlys

Chevallier Denis 1951 - ...

Tastevin Yann-Philippe

Chougnet Jean-François 1957 - ...

Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (Marseille)

Presentation materielle : 1 vol. (233 p.)

Dimensions : 24 cm

De l’épluchure aux déchets nucléaires, les « vies d’ordures » mettent au jour des typologies et des temporalités déconcertantes, où l’ordure ménagère ne pèse guère face à la quantité industrielle des rejets. Raconter ces vies d’ordures, c’est montrer comment les habitants de la Méditerranée cohabitent avec elles, comment ils les collectent, les trient, les transportent, les transforment, les exploitent et encore, trop souvent, les subissent. C’est rencontrer des hommes et des femmes du déchet, chiffonniers, éboueurs, récupérateurs, qui parcourent nos rues et nos rebuts, mais aussi des entrepreneurs, des ingénieurs, des inventeurs ou des militants. C’est dévoiler les enjeux sociaux et donc politiques du traitement des déchets qui, bien au-delà de nos comportements individuels, ont une vie économique souvent riche et parfois longue. C’est toucher du doigt les contradictions de chacun, à la fois producteur, consommateur, jeteur, et révéler ainsi l’impérieuse nécessité d’un changement de modèle. Regarder ce que nous faisons de nos restes, c’est donc regarder notre monde. Denis Chevallier et Yann-Philippe Tastevin. Sous la direction de Denis Chevallier et Yann-Philippe Tastevin, avec les contributions de Caroline Barbary et Saker El Nour, Sabine Barles, Tatiana Benfoughal, Martine Bergues, Flore Berlingen, Gérard Bertolini, Philippe Bihouix, Axelle Brodiez-Dolino, Marie-Charlotte Calafat, Philippe Chamaret, Antoine Compagnon, Jean-Paul Demoule, André Donzel, Julia Ferloni, Bénédicte Florin, Jamie Furniss, François Galgani, Pascal Garret, Lucile Gruntz, Isabelle Laffont-Schwob, Bernard Laponche, Serge Latouche, Jade Lindgaard, Vittorio Martone, Baptiste Monsaingeon, Franck Pourcel, Mario Turci, Bernard Vigne, Denis Woronoff et Marina Zveguinzoff.

CHOUGNET Jean-François, Préface, p. 13 CHEVALLIER Denis et TASTEVIN Yann-Philippe, « Vies d’ordures » du Mucem, p. 14 CHEVALLIER Denis et TASTEVIN Yann-Philippe, La fabrique d’une exposition, p. 17 LINDGAAKD Jade, Nous sommes déchets, p. 37 1. MESURE – LES POUBELLES DE LA MÉDITERRANÉE BERTOLINI Gérard, Dis-moi ce que tu jettes : un état des lieux, p. 49 I. DEMOULE Jean-Paul, Les poubelles de l’histoire, p. 62 II. GALGANI François, La question des plastiques en Méditerranée, p. 65 III. CHAMARET Philippe, Panorama industriel et déchets, p. 68 IV. FLORIN Bénédicte, Travailler avec le déchet aux marges urbaines (Le Caire, Casablanca et Istanbul), p. 71 V. POURCEL Franck, Habiter le monde des déchets – Roms et Gueigs à Tirana, p. 76 COMPAGNON Antoine, Le moment du chiffon, p. 79 2. OBJETS – RÉPARÉS ET JETABLES CHEVALLIER Denis, Faire parler les restes au musée ou le conservateur en rudologue, p. 85 I. TURCI Mario, Un’estetica, del trattenere, p. 92 II. BERGUES Martine, L’ingéniosité rurale, entre nécessité et création, p. 94 III. CHEVALLIER Denis, Les sacs, flacons et emballages du Mucem, p. 98 IV. WORONOFF Denis, Histoire de la bouteille en plastique, p. 100 COMPAGNON Antoine, Le coin des bornes, p. 103 3. GESTES – BALAYER, COLLECTER, TRIER BARLES Sabine, Gestes et métiers du métabolisme urbain, p. 109 I. FERLONI Julia, Raccommoder les objets : les petits métiers disparus de la réparation, p. 120 II. DONZEL André, Marseille : conjurer le stigmate de la ville sale, p. 124 III. TASTEVIN Yann-Philippe, La main et l’algorithme : machine de démonstration de tri optique pour les déchets, p. 130 IV. FURNISS Jamie et TASTEVIN Yann-Philippe, Collecte de déchets au Caire, p. 132 V. GARRET Pascal, Une tournée de récupération à Istanbul, p. 138 VI. POURCEL Franck, Le démantèlement des navires : l’exemple d’Aliağa, en Turquie, p. 142 COMPAGNON Antoine, La boue des villes, p. 145 4. « RE » – RÉUTILISER, RÉEMPLOYER, RECYCLER I. BIHOUIX Philippe, L’âge des low-tech : quand la poubelle disparaîtra, p. 151 II. FURNISS Jamie et TASTEVIN Yann-Philippe, Le quartier de Manchiet Nasser et ses transformations récentes, p. 162 III. BRODIEZ-DOLINO Axelle Des « chiffonniers » aux emplois d’insertion : Emmaüs, une économie de la récupération, p. 167 IV. GRUNTZ Lucile, Un aperçu du business de la fripe en Tunisie, p. 168 V. CALAFAT Marie-Charlotte, Le recyclage des obus en bouillottes, p. 174 VI. ZVEGUINZOFF Marina, L’artisanat textile syrien, p. 176 VII. CHEVALLIER Denis, Les tanakés ou la, deuxième vie des boîtes de conserve, p. 178 VIII. BENFOUGHAL Tatiana, Trente ans d’enquête sur les vanneries sahariennes, p. 180 CHEVALLIER Denis, Abdeladi Bouaoud, cordonnier en pneu à Sidi Kacem au Maroc, p. 182 COMPAGNON Antoine, La grande voirie, p. 185 5. ACTIONS – EXUTOIRES VS RÉSISTANCES MARTONI Vittorio, La gestion des déchets et l’argent sale : Naples et la Campanie, p. 191 I. FIORIN Bénédicte et GARRET Pascal, La décharge de Médiouna : la quête du reste ultime (Casablanca), p. 202 II. VIGNE Bernard, Enfouissement et incinération, p. 205 III. LAFONCHE Bernard, Les déchets nucléaires, p. 208 IV. LAFFONT-SCHWOB Isabelle, La phytoremédiation dans les calanques, p. 212 V. EL NOUR Saker et BARBARY Caroline, Mobilisations sociales et crise des ordures à Beyrouth, p. 214 VI. MONSAINGEON Baptiste, L’éthique du lombric ou la réinvention de l’abondance, p. 217 VII. BERLINGEN Flore, Agir pour réduire gaspillage et déchets : Zero Waste France, p. 218 LATOUCHE Serge, L’art d’accommoder les restes, trente ans après, p. 223

Notice réd. d'après la couv.. - Mucem = Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée Bibliogr. p. 233-[235]. Filmogr., 1 p. Notes bibliogr. en fin de chapitres.