menu

Menu constitué d'une couverture cartonnée et d'un double feuillet à l'intérieur, maintenus par une cordelette en soie rouge. La couverture est illustrée d'une reproduction d'une gravure du XVIIIe siècle représentant un jury de dégustation, présentant neuf hommes assis autour d'une table. Le feuillet intérieur présente le menu sur la page de droite, et la liste des champagnes et vins sur la page de gauche. Une feuille présentant un texte relatif au concours est glissée dans le menu.