Livre - La polenta
641.5 PIE
Description
Livre
les éditions de l'épure
Presses du Louvre
Pierini Alessandra 1966 - ...
Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)
Dimensions : 22 cm
Dix recettes à base de semoule de maïs : frittata dolce, burger, polenta à la parmesane, cake, entre autres. Avec des conseils pour assurer une cuisson parfaite.