Livre - Nouveau manuel complet du boulanger, ou Traité pratique de la panification française et étrangère... par MM. J. Fontenelle et F. Malepeyre. Nouvelle édition, entièrement refondue... par M. F. Malepeyre,...
1D 149 13 (1) / 1D 149 13 (2)
Description
Livre
Roret
Malepeyre François 1794 - 1877
Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène 1790 - 1842
Presentation materielle : 2 vol. in-18, pl.
Manuels Roret
