photographie - MNATP. Enquête sur l'huile d'olive conduite par Edouard de Laubrie (décembre 2003)

Ph.2003.27.101

Description

Photographies

Maigret Anne

Grèce

Péloponnèse

Messénie

Stavropigio

2003/12/01 entre

2004/01/01

Laubrie Edouard De - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée

Gélatine, diapositive

Hauteur : 24 mm

Largeur : 36 mm

Alentours de Kalamata. Intérieur du moulin, les grignons (déchets de noyaux et de peau d’olives) contenus dans les scourtins pressés sont vidés et servent de combustible à la chaudière du moulin ou sont expulsés hors du moulin