photographie - Enquête en Basse-Bretagne (juillet -août 1939)

Intérieur de ferme : l'âtre, avec de gauche à droite la bassine contenant la pâte à crêpes, les galettoirs (plaques sur trépied), le bol avec la râpe qui étend la pâte, par devant, la palette pour détacher la crêpe du galettoir ; sur le banc de pierre, à droite, était posé le plat de galettes, cadre avec manche garni de barreaux, fabriqué par les Le Quintrec