Livre - Livre de cuisine de l'Infante Maria du Portugal, femme d'Alexandre Farnèse

641.5 CAR

Description

Livre

Instituto de Estudos Medievais

Marie de Portugal 1538 - 1577 ; princesse de Parme

Palla Maria José 1944 - ...

Carantino Georges 1946 - 2022

Maupetit Madeleine

Presentation materielle : 1 vol. (96 p.)

Dimensions : 18 cm

Traduction de : Livro de cozinha da Infanta D. Maria de Portugal. - Notes bibliogr. - Autre(s) titre(s) : Le premier manuscrit connu de recettes culinaires en langue portugaise, manuscrit de la bibliothèque nationale de Naples, COD. I.E. - 33