Livre - La "livre carnassière" ancienne "livre" de boucherie. Détermination de sa valeur et délimitation de sa zone d'emploi dans le sud-ouest de la France
O1A 7.1/6 1
Paris : imprimerie nationale
Description
Livre
[s.n.]
Burguburu Paul 1875 - 1946
Presentation materielle : 25 p.
Dimensions : 16 x 24 cm 1/2
En tête : Ministère de l'Education nationale Extrait du bulletin des sciences économiques et sociales du Comité des Travaux historiques et scientifiques, année 1939
