Livre - La polenta

641.5 PIE

Description

Livre

les éditions de l'épure

Presses du Louvre

Pierini Alessandra 1966 - ...

Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)

Dimensions : 22 cm

Dix recettes à base de semoule de maïs : frittata dolce, burger, polenta à la parmesane, cake, entre autres. Avec des conseils pour assurer une cuisson parfaite.