Livre - La nuit de la pistache

Un hommage à l'art de vivre et à la gastronomie d'Alep, ville au carrefour des cultures pendant des siècles, ultime escale sur la route des épices et point de rencontre des marchands du monde entier. L'ouvrage allie des recettes familiales aleppines et des souvenirs d'enfance à Alep au milieu des années 1960.