Livre - Les fèves

641.5 LOR

Description

Livre

les éditions de l'épure

Lorfeuvre-Audabram Régine

Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)

Dimensions : 22 cm

Une dizaine de recettes pour cuisiner les fèves : calamars farcis aux fèves et amandes fraîches, velouté de fèves aux langoustines, salade marine de jeunes fèves aux agrumes...