Livre - Les Animaux ne sont pas comestibles
160 PAG
Description
Livre
Robert Laffont
Page Martin 1975 - ...
Presentation materielle : 1 vol. (270 p.)
Dimensions : 22 cm
Le véritable test moral de l'humanité (le plus radical, qui se situe à un niveau si profond qu'il échappe à notre regard), ce sont les relations avec ceux qui sont à sa merci : les animaux. Milan Kundera Récit du parcours de l'auteur vers le véganisme, ce livre navigue entre essai et aventure intime pour présenter la cause animale comme une lutte politique et éthique exigeante mais aussi joyeuse et inventive. Être végane, c'est avoir la conviction que l'être humain ne doit pas asservir et tuer les animaux pour manger, se vêtir ou se divertir. C'est un chemin passionnant et imparfait, riche en réflexions, débats, rencontres et connaissances. En racontant son quotidien, en présentant d'autres trajets et motivations (liées à l'écologie, à la santé), en informant sur la nutrition, en montrant que le véganisme est accessible et gourmand, et qu'il n'a rien à voir avec l'ascèse ou la pureté, Martin Page invite chacun, qu'il soit végane, végétarien ou omnivore, à s'interroger sur le regard qu'il pose sur les animaux et sur la place que leur assigne la société. La lutte pour les animaux est une question de justice sociale. Il est plus que temps d'inventer un monde empathique et égalitaire. Martin Page est né en 1975. Ecrivain, il est notamment l'auteur de Comment je suis devenu stupide, L'Apiculteur selon Samuel Beckett, Manuel d'écriture et de survie, La nuit a dévoré le monde. Il écrit également pour la jeunesse.
Définition, p. 13 Introduction, p. 15 L'esprit de contradiction comme éthique, p. 19 Transformer quelqu'un en quelque chose, p. 21 Mes parents, p. 25 Je suis doué pour me raconter des histoires, p. 27 Angoisse avant un diner chez un végétarien, p. 36 Une réalité ostensible et invisible, p. 39 L'origine, p. 42 Extension du vocabulaire comme extension de notre empathie, p. 45 Être végane implique de se préoccuper des humains, p. 53 Un bouquet de mauvaises nouvelles, p. 56 Comprendre ceux qui n'y arrivent pas, p. 76 Un citoyen rationnel cherche des informations, p. 79 L'être humain est un animal supplémenté, p. 83 La nutrition est une science politique, p. 90 Le véganisme c'est complexe, puis ça devient facile, p. 99 Le véganisme et les enfants, p. 101 Ne pas répéter les erreurs de l'omnivorisme, p. 107 Scènes de la vie quotidienne, p. 110 Le moyen le plus simple de déconsidérer un combat, p. 123 Les écrivains et la cause animale, p. 126 Être végane est une affaire d'imagination, p. 132 Le véganisme est féminin, p. 135 Que faire de nos vêtements?, p. 140 Les lasagnes de ma mère, p. 143 Fromages véganes, p. 146 Parler aux carnistes, p. 150 Les animaux comme matière, p. 153 La vie sociale d'un végane, p. 156 Contre la liberté des dominants, p. 159 Nos habitudes alimentaires, p. 163 Végéphobie?, p. 172 Faire bon usage des tempêtes, p. 180 Questions et remarques classiques, p. 182 Les talents animalistes pour se disputer entre eux, p. 195 Les écologistes, p. 203 L'industrie, les entrepreneurs et le véganisme, p. 209 Les fêtes en Alsace et rencontre avec un mangeur de viande contre l'hypocrisie, p. 213 Il paraît que les militants de la cause animale sont violents, p. 218 La nature violente et la prédation, p. 221 Vers une agriculture végane, p. 225 Ce que les animaux m'apprennent, p. 229 Comment militer quand on n'est pas à l'aise avec l'idée du mouvement?, p. 237 Agir, p. 242
Bibliogr. p. 255-256. Sources p.257-[266]
