Livre - Manifeste pour un XXIe siècle paysan

630 PER

Description

Livre

Actes Sud

Pérez-Vitoria Silvia 1949 - ...

Presentation materielle : 1 vol. (190 p.)

Dimensions : 22 cm

Depuis une vingtaine d’années, les paysans du monde ne se laissent plus faire. Ils s’élèvent contre la volonté affichée par de nombreux chercheurs et politiciens de les faire disparaître pour les remplacer par des « techniciens du vivant ». Ce livre est un cri de colère contre la destruction d’un mode de vie et contre les débats et les politiques actuels sur les questions agricoles qui apparaissent de plus en plus comme des leurres. Mais il fait aussi des propositions pour cheminer vers d’autres possibles. Des ruptures avec le système dominant sont nécessaires. Ce n’est qu’en redonnant toute leur place aux paysans dans nos sociétés que l’on pourra sortir de l’impasse à laquelle conduisent l’agriculture et l’alimentation industrielles et, plus généralement, un développement économique qui fait chaque jour la preuve de son échec. Économiste et sociologue, Silvia Pérez-Vitoria a réalisé des films documentaires sur les questions agricoles et paysannes aux États-Unis, en Espagne, en France, en Roumanie, en Italie, au Mexique, au Nicaragua... Elle est l’auteur de Les paysans sont de retour (Actes Sud, 2005), traduit en italien, en espagnol et en allemand, qui a reçu en Italie le prix Farmer Friend 2008 et le prix Nonino 2009, ainsi que de La Riposte des paysans (Actes Sud, 2010). Elle a coédité Petit précis d’agroécologie (La ligne d’horizon, 2008) et a collaboré à l’ouvrage La Bio, entre business et projet de société (Agone, 2012).

INTRODUCTION, p. 9 COLÈRES, p. 17 La marchandisation généralisée de la nature, p. 21 La spoliation et la destruction des terres agricoles, p. 30 La libéralisation accrue des échanges agricoles, p. 40 Le déni et l’élimination des paysans, p. 50 IMPOSTURES, p. 59 Agriculture biologique et agroécologie : l’art de transformer une critique sociale en un ensemble de techniques « performantes », p. 63 De l’agriculture familiale et autres avatars, p. 75 La faim dans le monde : au-delà des chiffres, p. 83 Agriculture urbaine : la solution par les villes ?, p. 91 RUPTURES, p. 99 Retour sur la question du développement, p. 103 L’économie contre la nature, p. 119 Rompre avec la toute-puissance des sciences et des techniques, p. 124 Le mythe du consommateur, p. 130 DISSIDENCES, p. 137 Retrouver des formes d’autonomie, p. 144 Reconquête des territoires ?, p. 153 Paysans rebelles !, p. 157 Vers de nouvelles constructions sociales, p. 162 CONCLUSION, p. 179 BIBLIOGRAPHIE, p. 187

Bibliogr. p. [187]-190. Notes bibliogr.