TRAVERSE-POUTRE

De forme rectangulaire, la traverse basse centrale en bois du pressoir est parallèle aux traverses .3.1-2. Aux extrémités, elle est taillée en languette pour la poser sur les traverses latérales (5.1-6). Elles sont percées verticalement pour laisser passer les tirants (.9.1-2) de chaque côté.