Livre - Les légumes oubliés de nos grands-mères

Variez les plaisirs et les couleurs: passez à une alimentation moins routinière grâce aux légumes d'autrefois! Pâtissons et scorsonères sont de retour sur les étals de nos marchés! Oubliées les pommes de terre insipides et identiques, vive ces légumes étonnants et si goûteux!