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CAFE OFF

Rendez-vous autour de l'exposition Café in

 

Tournons autour du Mucem, de la Friche la Belle de Mai, du Vieux-port. Passons derrière le comptoire, devant le percolateur, le long de la course de garçons de café. Tournons autour de cette petite cerise rouge du docteur Le Plé, celle qui fut longtemps cultivée au Yémen, celle qui a transformé Cuba. En équilibre, avec un plateau, autour de tables savoureuses, mêlons au café, réglisse, whisky, crumble, granite, et meringue. Tournons d'avantage et passons de la génétique du café à son addiction, de ses mystères à ses vertus, du Coffee aux cigarettes, de la baie à la tasse. Déambulons, avec fourmandise, à travers ses mille et un sevrets, à la rencontre de torréfacteurs, autour de cafetières Alessi, du du côté de la cafédomancie, tout autour d'une pratique qui nous est tant familière.

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Type de public :

Tout Public

Jours et horaires :

Du 26 octobre 2016 au 23 janvier 2017
Temps fort
Du 28 octobre 2016 au 21 janvier 2017 - Tous les week end (hors vacances)
" Il existe beaucoup de mystères autour du café, mais heureusement aussi de nombreux spécialistes pour les lever. Et c’est...
Rendez-vous
Du 26 octobre 2016 au 23 janvier 2017
Un parcours gourmand dans le centre-ville, à la découverte des plus savoureux lieux de café de la Cité phocéenne : 10...
Rendez-vous
Du 26 octobre 2016 au 23 janvier 2017
Les garçons de café s’exposent en grand format sur le Vieux-Port et les vitrines de trois brasseries marseillaises. Un...